おでんで毎日「晩酌」💚
最近、「おでん」にハマっている。だから
と言ってヨコハマに食べに行っている訳では
無い。
以前は、1人セットを買いそれに好きな具
を買い足して食べていました。ちくわぶと卵
さらには、餅巾着と餃子巻きは、たまに。
最近のスタイルは、セットは、買わないで
好きな具材のみ3～5種買い作る。つゆも少
し前迄は、専用の粉末を買って使っていたが
1度切らした時に使ったウエイパーがイケた
のでそれ以来、それが多い。
作り置きしておくと「うどん」のスープや
ご飯に添える「スープ」などにもなり便利
たまに、コンビニおでんも研究に買いま
す。
